上传时间: 2024-03-22 浏览:0人
为丰富校园文化生活,搭建中外文化沟通的桥梁,全面推进实践教学改革,也为增强我院应用韩语专业及韩国国际项目学生对韩国特色饮食文化的深入了解,现把实践教学课堂中的韩国饮食文化-紫菜包饭和炒年糕的制作过程知识进行现场体验,增加学习趣味性,进一步提高韩语学习的积极性。国际教育学院于3月28日和3月29日上午12点在A1二楼报告厅隆重举行了第三届韩国文化节活动。

参加活动的有国际教育学院院务会领导、国际教育集团相关领导、国际教育学院辅导员老师、韩国语教研室全体教师以及韩语专业和韩国2+2项目全体学生。


在正式体验之前,武丽云老师首先通过PPT的形式,向同学们讲述了紫菜包饭活动的相关韩语词汇和制作步骤以及注意事项,让同学们更多的了解了韩国饮食文化。极大的激发了学生们的参与热情。

紧接着,同学们在外教高杏淑老师的指导下亲自动手制作紫菜包饭,同学们纷纷投入在制作过程中并做出来色香味俱全的紫菜包饭,还试穿了韩服,真正体验了韩国文化。身着韩服的同学们又把紫菜包饭送到了学校老师们的办公室,让老师们一起品尝。

学生们还在现场向大家展示了韩语歌曲、舞蹈、吉他弹凑等表演,博得同学们的阵阵喝彩,把整个活动推向了高潮。

大家一起洗洗切切,同心协力的摸索着制作紫菜包饭的方法,品尝到了美味的成果,也体会到了合作的精神与快乐。最重要的是,通过此次活动,大家对韩国文化更加感兴趣了,也有了更进一步的认识,这将促使大家以后更好地学习韩国的语言与文化。

体验韩国饮食文化,品味多元魅力。本次文化节活动,让同学们在交流中锻炼了韩语表达能力,提升了学习韩语的兴趣,同时感受不同国家的多元文化。国际教育学院将继续“扎根专业特色教育,放眼国际视野”,不断搭建多元文化交流的平台,提升学生的综合素养及核心竞争力。
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