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腊八至,春将来

上传时间: 2022-01-10   浏览:0

腊八至,春将来

       一家一粥一香甜,一年一岁一团圆。岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。

           古时我国一些地方有腊祭的习俗,腊祭的对象,则是祖先以及五位家神(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)。

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生活像腊八粥一样丰富多彩,日子像腊八粥一样甜甜蜜蜜

吃腊八粥

       叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

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吃腊八蒜

     泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在农历腊月初八的这天来泡制蒜。

 
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腊八面

     腊八醋是将大蒜剥皮浸泡在醋里,容器口封严实,待除夕吃饺子时打开为佐料。据说腊八醋只有在腊八这天浸泡才有这种香味。翡翠碧玉腊八蒜。泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。

 
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吃冰

     腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

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合聚万物,调和千灵,腊八节一碗腊八粥,愿年年岁岁,物阜民丰。

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